Fırın Tadında Tavuk Tarifi

Tavada yapabileceğiniz ve fırında yapılan tavuğun lezzetini aratmayacak kolay bir tarif yapıyoruz. Bu tarifi yaptığınızda, tavuğun kemiğinden kendiliğinden ayrıldığını göreceksiniz.

Fırın Tadında Tavuk için Malzemeler:

1 paket tavuk kanat
2 yemek kaşığı yoğurt
1 orta boy kuru soğan
1 yemek kaşığı domates veya biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre arttırabilir veya azaltabilirsiniz)
1 tatlı kaşığı kekik
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı kimyon
2 çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı sıvıyağ

Fırın Tadında Tavuk Yapılışı:

Tavuk kanatlarımızı iyice yıkıyoruz.
Kuru soğanı minik doğruyoruz.
Bütün malzemeleri bir kaba koyuyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.
20dk dinlenmeye bırakıyoruz.
Dinlenen tavuk kanatlarımızı, balık tavası veya yapışmayan bir tavaya koyuyoruz.
Bütün malzemeleri karıştırdığımız kaba yarım çay bardağı su koyup, çalkalayıp tavaya ilave ediyoruz.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Suyunu çekince maşa yardımıyla kanatları çevirerek pişirmeye devam ediyoruz.

Afiyet ve Şifa Olsun