Ana Sayfa » Tavuk Yemekleri » Kolay Tavuk Döner Tarifi
1 Yorum 1,146 Görüntülenme 05 Mart 2016

Kolay Tavuk Döner Tarifi


Bugün sizlerle evde kısa sürede yapabileceğiniz bir tarif olan, tavuk dönerin nasıl yapıldığını paylaşacağım.

Ben marketlerde satılan hazır doğranmış tavuk döner yerine bu tarifi tercih ediyorum ve size de kesinlikle tavsiye ediyorum, çünkü marketlerde günlerce bozulmadan bekleyen hazır tavuk dönerlerin hangi işlemlerden geçtiğini bilemiyoruz.

Misafirlerinize veya ailenize bu lezzetli tarifi fazla yorulmadan hazırlayabilirsiniz.

Kolay Tavuk Döner için Malzemeler:

  • 2 tavuk göğsü (fileto)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Karabiber
  • Kekik
  • Tuz

Kolay Tavuk Döner Yapılışı:

  • Tavuk göğsünü 1 gün önceden dondurucuda donması için bekletiyoruz.
  • Donmuş tavuk göğsünü dondurucudan çıkarıyoruz ve kolay doğranması için 45 dk dışarıda bekletiyoruz.
  • Döner şeklinde ince dilimler halinde tavuk göğsünü doğruyoruz.
  • Tabanı geniş ve derin olan bir tavaya tavuk göğsünü koyarak harlı ateşte pişmeye bırakıyoruz.
  • Tavuk göğsü suyunu bırakınca, tereyağını ve zeytinyağını ilave edip, kızarıncaya kadar hafif çevirerek pişiriyoruz.
  • Kızarınca tuz ve baharatını ilave edip karıştırarak ocaktan alıyoruz.
  • Yaptığımız Kolay Tavuk Döneri isteğinize göre soğan salatası veya pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz.
Afiyet ve Şifa Olsun

Kolay Tavuk Döner Püf Noktaları:

  • Tavuk göğsünü dondurucuda bekletmeden doğrayıp pişirmeyi denerseniz dağılabilir.
  • Tuz ve baharatlarını ocaktan almadan önce en son ilave edin daha önce ilave ederseniz tavuk döneri sertleştirir.
(1) Yorum Yapılmış
Burak GÖZÜBÜYÜK • 13 Mart 2016, 15:22
Tavuk döner yemeğinizi görünüşüne bayıldım.Lezzeti de nefestir umarım. En kısa zamanda verdiğiniz tarifi deneyeceğim.Bu güzel siteniz için teşekkür eder başarılı olmasını dilerim.
Yorum Yap
Örgü Modelleri ve El İşleri
En Çok Bakılanlar
Facebook da Bizi Takip Edin
Ana Sayfa | İletişim