Ana Sayfa » Salata Tarifleri » Kış Cacığı Tarifi
0 Yorum 7,221 Görüntülenme 11 Ocak 2017
Kış Cacığı Tarifi
Kışın mevsim yeşillikleriyle yapabileceğiniz çok güzel bir alternatif. Her sebze ve meyve kendi mevsiminde hem lezzetli hem daha sağlıklı olduğu için yaz cacığına alternatif bir tarif olarak vereceğim tarifi yapabilirsiniz. Tarifimizdeki malzemelerle 2 kişilik kışlık cacığımız çıkıyor, isterseniz kişi sayısına göre malzemeleri arttırabilirsiniz.
Kış Cacığı için Malzemeler:
- 1 su bardağı Yoğurt
- 3-4 yaprak Kıvırcık
- 3 diş Sarımsak
- 1 çay bardağı Su
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay kaşığı Kuru Nane
Kış Cacığı Yapılışı:
- Kıvırcığı ince doğruyoruz.
- Bir kaba yoğurdu, kıvırcığı, sarımsağı ve tuzu alıp biraz karıştırıyoruz.
- Suyu katarak koyu ayran kıvamını alacak şekilde karıştırıyoruz.
- Servis yapacağımız kaseye alıp üzerine zeytinyağı ve kuru naneyi gezdiriyoruz.
Afiyet ve Şifa Olsun
Kış Cacığı Püf Noktaları:
- Çok sulu yapmayın yoksa tadını alamayabilirsiniz, koyu ayran kıvamında olmalı.
(0) Yorum Yapılmış
Henüz kimse yorum eklememiş.