• Şekerli Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi

    Şekerli Portakallı Anne Kurabiyesi Tarifi

  • Bayatlamayan Sodalı Poğaça Tarifi

    Bayatlamayan Sodalı Poğaça Tarifi

  • Sigara Böreği Tarifi

    Sigara Böreği Tarifi

  • Zeytinyağlı Bakla Tarifi

    Zeytinyağlı Bakla Tarifi

  • Kabak Tatlısı Tarifi

    Kabak Tatlısı Tarifi

  • Brokoli Salatası Tarifi

    Brokoli Salatası Tarifi

  • Tavada Yoğurtlu Yumurta Tarifi

    Tavada Yoğurtlu Yumurta Tarifi

  • Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi

    Domatesli Pirinç Pilavı Tarifi

Sabah kahvaltılarında yenilebilecek, çocukların seveceği lezzetli bir tarif sizlerle. Bu tarifle bayat ekmeklerinizi çok güzel değerlendirebilirsiniz. Reçel çikolata gibi şekerli yiyeceklerle yiyecekseniz tuzunu azaltabilirsiniz.

Biz yumurtalı ekmeği çok severek yiyoruz... Yazının Devamını Oku
Domatesi neredeyse tüm yemeklerde hepimiz kullanıyoruz. Ama şuna dikkat etmeliyiz ki Domatesin üretim mevsimi yaz ayları olmasına rağmen, kış aylarında seralarda hormonlanarak üretiliyor, sağlığımız açısından mevsiminde yetişmeyen sebze ve meyveleri... Yazının Devamını Oku
Annemin yaptığı ve benim şuan yaparak severek yediğim klasik bir lezzet olan sütlaç tarifini sizlerle de paylaşmak istedim.

Sütlacın değişik tarifleri olsa da, ben ocakta yapılan klasik, lezzetli ve basit olan sütlaç tarifini tercih ettim, ilerde fırında yapılanı da deneriz inşAllah. Yazının Devamını Oku
Sarımsaklı köfteyi herkes yapsa da, ben adanalı olarak bu tarifi çok güzel yaptığıma inanıyorum. Sarımsaklı köftenin bir diğer adı da fellah köftesi olarak geçmektedir.

Adana da bulgurlu tarifler çokça yapıldığı için, sarımsaklı köfte de epey tercih edilen ve çok beğenilen... Yazının Devamını Oku
Patates salatası günlerin baş tacı olarak bilinir, yapması kolay ve pratik olduğu gibi, lezzetli ve doyurucudur.

Sizlere Adana usulü tadına doyamayacağınız çok lezzetli bir patates salatası tarifi veriyorum, umuyorum ki bu tarifi sizler de çok beğeneceksiniz. Yazının Devamını Oku
Mekik keki ilk kez marketin fırınından gelen o güzel koku sayesinde tanıdım, gerçekten çok değişik ve lezzetli, bende denemeye karar verdim ve bu güzel tarifi sizlerle paylaşmak istedim, markettekine yakın bir lezzet yakaladığıma inanıyorum... Yazının Devamını Oku
Canınız mangalda pirzola çektiğinde, evinizde zahmetsizce ve 15dk da pişirebileceğiniz nefis bir tarifi paylaşıyorum. Hatta şunu söyleyebilirim ki mangalda pişirdiğinizden daha lezzetli bir tat alacaksınız, yumuşak ve daha fazla kızarmış... Yazının Devamını Oku
Şehriye çorbasına benzeyen kuskus çorbası, aslında şehriye çorbasının verdiği tat dan daha değişik bir tada sahip. Kısa sürede yapabileceğiniz pratik ve kolay bir tarif, sizde yemeklerinizin yanında kuskus çorbasını yapabilir, sofranıza değişik tatlar katabilirsiniz. Yazının Devamını Oku
Patatesle yapılabilecek lezzetli yemeklerden bir tanesi de patates tavası. Ben patatesle yapılan her şeyi seviyorum, sizlerin de sevdiğini düşünerek, patates tavası tarifini sizlerle paylaşmak istedim. Umarım beğenirsiniz. Yazının Devamını Oku
Köfte denilince ilk akla gelen, tabi ki cızbız köfte oluyor. Genelde cızbız köfte yapımında köftenin istenilen kıvama gelmeyerek, pişerken dağılmasından çekinilse de, size vereceğim bu tarifle, hem yumuşak hem de dağılmayan köfte yapmayı çözeceksiniz... Yazının Devamını Oku
Humus her ne kadar Hatay yöresine ait bir lezzet olarak bilinse de, ben Adanalı olarak humusu çok güzel yaptığıma inanıyorum.
 
Sizlerle bu tarifi paylaşırken, humusun tarihini biraz araştırmak istedim ve humusun orta doğuya ait bir aperatif olduğunu öğrendim. Humus Arapça da nohut anlamına geliyormuş, ana malzemesi zaten nohut unu veya nohutla da yapılabiliyor. Nohutla nasıl yapıldığını ileriki zamanlar da sizlerle inşallah paylaşacağım... Yazının Devamını Oku
Zamanınızın kısıtlı olduğu vakitlerde ya da kolay bir yemek yapmak istediğinizde yoğurtlu makarnayı seçebilirsiniz.
 
Ben yoğurtlu makarna yaptığımda eşimle birlikte sonunu görene kadar yiyoruz, anlayacağınız yoğurtlu makarna kendini yediriyor. Sizlerin de yoğurtlu makarnayı severek yiyeceğinizi tahmin edebiliyorum. Yazının Devamını Oku
Kısa sürede hazırlayabileceğiz kolay ve lezzetli bir tatlı tarifini sizlerle paylaşıyorum.
 
Bu tarifi kedi dili ile hazırlayacağımız için, 3-4 gün buzdolabında beklese bile lezzetinden bir şey kaybetmiyor. Yazının Devamını Oku
Farklı lezzetiyle benim çok sevdiğim yemeklerden biri olan ıspanak yemeğinin tarifini sizinle de paylaşmak istedim.
 
Ispanak hakkında kısa bir bilgi vermek istiyorum. A, C, E ve B grubu vitaminleri ile demir, magnezyum, fosfor ve iyot mineralleri ve protein açısından oldukça zengin bir sebze olduğunu araştırmalarım sonucu öğrendim ve ıspanağı daha fazla tüketmeye karar verdim, sizlere de tavsiye ediyorum. Yazının Devamını Oku
Karnabahar yemeğini sevmeyenler ya da karnabahardan değişik yemek yapmak isteyenler için, karnabahar kızartması lezzetli bir seçenek olabilir.
 
Çocuğunuz karnabahar yemiyorsa, bu tarifle karnabaharı beğenerek yiyecektir. Yazının Devamını Oku
Çay saatlerinin vazgeçilmezi tuzlu kurabiye, her zaman herkesin beğeniyle yediği kurabiye türü olmuştur.
 
Eşinize dostunuza misafirinize, çayın yanında veya herhangi bir içecekle ikram edebileceğiniz, çok lezzetli ve hafif bir tat, denemenizi tavsiye ederim. Yazının Devamını Oku
Madımak ilkbahar aylarında çoğu yerde kendiliğinden çıksa da, pazarlarda da satılır oldu. Çoğu yeşillik alanda toplayabileceğiniz bir ot aslında madımak, sizde doğal yeşillik alanlarda toplayarak yemeğini yapabilirsiniz.
 
Yemeğini benim tarif ettiğim şekilde yaparsanız, çok lezzetli olacak, vazgeçemeyeceksiniz. Yazının Devamını Oku
Hafif ve lezzetli bir tatlı olan Kıbrıs tatlısının tarifini eltim hazırlamış, bende sizlerle paylaşmak istedim.
 
Gerçekten çok lezzetli ve bir gün önceden hazırlasanız bile ertesi gün gelecek misafirlerinize servis edebilirsiniz. Eltime bu güzel tarifi verdiği için teşekkür ediyorum. Yazının Devamını Oku
Tavada yapabileceğiniz ve fırında yapılan tavuğun lezzetini aratmayacak kolay bir tarif yapıyoruz. Bu tarifi yaptığınızda, tavuğun kemiğinden kendiliğinden ayrıldığını göreceksiniz. Yazının Devamını Oku
Kısa zamanda hazırlayacağınız harika ve çok lezzetli bir çorba, özellikle Ramazan ayında mis gibi nane kokusuyla sofralarınız baş tacı olacak, yayla çorbası tarifini sizlerle paylaşıyorum.
 
Yayla çorbasının kıvamını tutturması zor gibi görünse de, bu tarif de ne kadar kolay olduğunu göreceksiniz. Yazının Devamını Oku
Örgü Modelleri ve El İşleri
En Çok Bakılanlar
Facebook da Bizi Takip Edin
Ana Sayfa | İletişim